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肉类分割软件哪家好 肉类分割系统哪个好用-ag娱乐官网官方网站

2022-08-16 18:44:41

2021年,我国肉类食品交易总产量9790吨,其中猪肉消费量达到565吨.猪肉消费占肉类食品总交易量的57万吨.8%,我们中国人吃的肉大部分是猪肉。而且,中国的猪肉消费量长期占全球猪肉总消费量的50%以上,这是一个巨大的数据。

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以观麦ag娱乐官网官方网站的合作伙伴为例,其在县城针对学校食堂进行配送,往往一天所需的肉品超过4000斤,需要近30头“二师兄”,单日配送额近100000元。大家可以算一下这是多大的利润。肉类配送市场这么大的一块“蛋糕”,岂能白白放弃?

猪肉分割存在什么难点?

如果自采购、自分割,“猪肉”的成本核算和管理都非常让人头疼。肉类品类存在a进b出的情况。即整猪买进,一般业内行话称其为“白条”,以重量结算进货价。而出货配送则分为五花肉、里脊肉、龙骨等等不同部分,不同部分肉品的价格并不相同,甚至相差很大。这将导致利润核算很难准确统计,从而导致定价困难,没有市场竞争力。

更让人苦恼的是,在食材配送中,备货送货都是根据订单种类来定的,如20个客户需求五花肉1200斤,15个客户需求瘦肉200斤,8个客户需求排骨500斤。实际汇总订单后,只能靠经验大概预估“白条”数量,无法精确判定,也容易产生剩余损耗。

作为传统食材配送商,一切都从订单统计、制定采购计划开始,才能进行后续的分割打单、检验送货,运输保鲜,及关键的定价结算等,因此订单的高效精确管理非常重要。

同时,“白条”作为整体,成品作为部分,在实际的分割业务中,有初次分割、二次分割,需要重复统计整理计算,做库存管控。该项统计需要每日进行,且数据整理难度很大,往往需要聘请专业人员进行统计,每月的人员开支也不是一笔小数目。

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肉类分割软件哪家好?推荐下观麦的生鲜配送系统,就有商品管理、智能定价、数据管理等功能。商品可以组合管理,价格灵活配置自动计算,数据称重时自动同步,当下单斤两与实际斤两不一样的时候,系统会自动把实际出库斤两更新到配送单及对账单上。

观麦的肉类分割系统,可以解决生鲜配送企业的痛点难点,通过系统简化生鲜配送流程,提升效率。

从14年至今已在行业深耕7年,观麦生鲜配送系统,通过详细的市场调研和自身经验,研发出最适合生鲜配送企业使用的管理软件,并不断升级迭代让企业更好地使用。目前观麦遍及全国23个省,一百余座城市,触达累计50万 目标客户,已服务全国11000 客户。

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