生鲜配送系统价格异动报警设置规范要求-ag娱乐官网官方网站

生鲜不是标品，规格、重量不可能与客户实际要求完全一致。在没有系统时，客户要3斤南瓜，分拣员找遍了仓库只有3斤2两、3斤4两的，这个时候怎么办呢，一般会直接放3斤2两的南瓜客户。一个客户多送2两，10个客户就是2斤，如果有100个，1000个客户呢？南瓜一天损失20斤，白菜一天损失50斤……日积月累就会变成巨大的损失。

生鲜配送系统价格异动报警设置规范要求

价格工作范围：价格的①建立（定价）、②调整（调价）、③联动（自动）、④定制（手动）、⑤对比、⑥预警。

关于价格的建立：

涉及构成价格的基本要素：采购价（原始成本价）、毛利率（毛利空间）、税率（含税商品必须）。

价格的基本公式：销售价=采购价/(1-毛利率)

举例：按照常规倒算毛利率：土豆采购价1元，售价1.5元，毛利为0.5元，毛利率为33%。

按照上面的价格基本公式，在已知采购价1元时，设定期望毛利率为30%，通过公式计算得到销售价应为1.43元.

一般常见的菜贩、菜店、不正规的配菜公司的定价方式是“加钱”，即在采购价上加多少钱，比如土豆采购价1元，加三毛、五毛、八毛，成为销售价，而正规公司的价格制定必然是按照加价率或者毛利率来的，利于批量定价和财务工作。

目前系统的定价方式建议：

一、建议在新增商品资料的阶段即可填入采购价、毛利率，如下图：

除了在新增商品资料页面增加定价的功能外，最好还能提供专门独立的定价和调价模块，类似于目前系统的“价格组商品价格管理”功能，但是又比它更直接和简便，该模块可以直接在页面上修改某个商品（通过搜索或列表）的毛利率，同时能直观的直接看到调整后的价格变化，已经知晓是否调整到位，同时新价格应能单独呈现，以便与旧价格进行对比，便于掌握尺度。

二、在新增客户资料时，需要设置客户各类商品价格参数（默认毛利率）。即除了添加常规的客户信息资料外，同时要添加主要商品类别的加价率（非必选项，可后添加），例如在添加a客户的资料时，应对a客户的价格范围有预估，如蔬菜类毛利率设置为30%，猪肉类设置为15%，调料类设置为10%，以此类推，在资料添加页面可以进行添加。这种设置可以摆脱目前价格组的限制（目前的客户必须属于某个价格组）。

三、除了刚才说的以采购价作为定价原点的方式外，还可以参考其他客户的销售价来定价，即以其他客户的销售价为原点，用加价率或降价率的方式来制定价格，比如a客户的土豆价格为2元，b客户的价格属性为比a客户低5个点，则b客户的土豆价格为1.9元。这部分应该是你已经完成并正在测试的部分。

四、除了毛利率，还应有“加钱”的定价方式，这种定价方式可能会用在诸如冻品、米面粮油、调料这类商品，比如为了低价打开市场，大米一袋我只加1块钱就卖，大豆油我只加2块钱就卖，如果用毛利率的方式来定价，还需要把1块钱2块钱先折算成毛利率再去计算，就很麻烦。

关于调价：

一、根据采购价自动定价，调价的工作应尽可能的简单、准确、直接，数字的计算工作尽可能多的由系统来完成，以避免人为错误。不同客户的商品销售价各不相同，而采购价却基本一致，所以调价的原点应尽量围绕采购价来做。即通过输入采购价（输入一次），各个客户按照之前设定好的毛利率，自动生成新的销售价格。

举例：土豆采购价2元，a客户毛利率20%，则售价为2.5元，b客户毛利率30%，则售价为2.86元。第二天土豆的采购价格下降为1.8元，而a客户和b客户的毛利率不变，则输入新的采购价后，a客户的售价自动变为2.25元，b客户的售价自动变为2.57元。由系统自动完成不同客户的调价工作。

二、按照参考销售价自动定价，客户的调价机制，除了可以设定为按照采购价调价外，还可以按照参考价格组销售价格（或其它某个客户的销售价格）进行定价，即比较常见的，b客户的价格比a客户的价格低5个点或多少个点。

三、直接定价，即直接定制价格，不通过毛利率自动生成新价格，而是直接输入新价格（即目前的定价方式）。

四、固定价格，即在采购价格自动定价、参考销售价自动定价、直接定价这三种定价模式之外，提供固定价格的功能，形式为一个固定价格的“按钮”，点击这一按钮之后，该商品的价格立即锁死，无论采购价、参考销售价、直接定价如何变化，该商品价格始终不变。这种情况多用来应对定价制的客户或者对价格不敏感的客户（在统一调整采购价时便于将价格始终维持在高位）