食品配送公司wonder group获投资-ag娱乐官网官方网站

ag娱乐官网官方网站-ag真人国际官网

食品配送公司wonder group获投资

来源:foodtalks食品资讯

2023-11-21

近日,据外媒cnbc报道,食品配送初创公司wonder group已获得雀巢公司1亿美元投资。两家公司计划共同向酒店、医院和体育场馆等销售高科技厨房备及预制食材。

此外,知情人士透露,双发已达成战略ag娱乐官网官方网站的合作伙伴关系,但交易的具体条款并未公开。其创始人在接受cnbc采访时表示,与雀巢合作将有助于wonder更快扩大规模。

食品配送公司wonder group获投资

wonder的订餐页面;图片来源:wonder group

wonder group是一家食品配送初创公司,由美国电商界传奇人物,即沃尔玛前电商主管marc lore于2018年创立。

去年6月,wonder group曾获得由贝恩资本(bain capital ventures)领投的3.5亿美元b轮融资。据华尔街日报报道,当时公司估值便已达35亿美元。

最初,wonder采用的是一种非常不同的商业模式,即以移动餐车组成的门店网络,主要集中在新泽西州和纽约的郊区。顾客点餐后,工作人员会在餐车上根据合作厨师的菜单烹饪好菜品,并配送至顾客家中。

食品配送公司wonder group获投资

工作人员在wonder的移动餐车中烹制餐点

食品配送公司wonder group获投资

wonder group最初在新泽西州郊区提供的送餐服务;图片来源:wond

2023年1月,公司终止了这一模式。取而代之的是开设更多提供外送、自取及部分堂食的实体门店。wonder与大型餐厅及知名厨师签订许可协议,建立丰富的菜品组合,顾客可以在同一份订单中订购到不同餐厅的特色菜品。

目前,wonder有大约1100名员工,并计划年底前在纽约、新泽西和康涅狄格三个州开设10家分店。每家分店都有十几个座位,顾客可以进店用餐,但大多数订单都是送餐或上门自取。并且,公司计划明年再开设至少20家分店。

食品配送公司wonder group获投资

wonder group在纽约的第一家实体店;图片来源:wonder group

今年9月,wonder group以约1.03亿美元的价格收购了blue apron——美国最大的半成品食材配送服务公司之一。收购完成后,blue apron的品牌和产品将保持不变,但双方在面向消费者的app和交付物流之间将产生新的协同效应。

公司创始人lore表示,他希望wonder能够成为一款“为用餐而生的超级app”,为用户提供包括blue apron的产品在内的多种选择,以适应大家不同的预算、饮食偏好和时间安排。

食品配送公司wonder group获投资

blue apron的产品;图片来源:blue apron

此外,wonder也向其它企业售卖其技术和配套的预制餐食原料。公司已在包括会议中心、剧院和机场等在内的50个场所,推出了名为wonderworks的b2b服务。

雀巢方面,作为食品饮料行业的巨头,除了生产零食、咖啡、巧克力等产品,同时还拥有庞大的餐饮业务。此次合作,雀巢也将从为wonder的厨房定制披萨和意大利面开始,并向客户销售wonder的厨房设备。

疫情期间,随着送餐量猛增、餐厅就餐量大幅下降,美国各地也出现了不少“幽灵厨房”,即纯外卖店,一种基于电话或网络订购,专门为顾客提供送货上门服务的餐饮服务企业。这样的模式,吸引了不少投资者的兴趣。

雀巢公司表示,许多客户都在努力跟上消费者的需求,通过与wonder的合作,雀巢将有机会帮助户外细分市场的经营者提高食品质量,并开辟出一些后疫情时代的收入来源。

相关热点

2024-02-23

观麦生鲜配送系统
语音下单、分拣、采购、财务

网站地图